Lo mejor de la cocina gallega: 12 platos típicos imprescidibles
La cocina gallega es, sin lugar a dudas, una de las cocinas más reconocidas, diversas, ricas y completas de toda España. Su renombre se basa principalmente en la calidad de sus productos, que se...
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¿Con cebolla o sin cebolla? El CIS pregunta a los españoles sobre la tortilla...
El eterno debate sobre si la tortilla española debe llevar cebolla o no ha generado numerosas discusiones entre parejas, familias y amigos a lo largo del tiempo. Este emblemático plato de la...
View ArticleLa Gala de la Guía MICHELIN España 2024 se celebrará en Barcelona el 28 de...
El escenario seleccionado para esta ocasión será el Auditori Fòrum, ubicado en el prestigioso Centro de Convenciones Internacional de Barcelona. Encabezando la coordinación gastronómica de este evento...
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La Oktoberfest Gourmet llega al Museo de Estrella Galicia (MEGA) en A Coruña
El Oktoberfest, el festival de la cerveza más emblemático del mundo, desembarcará el viernes 29 de septiembre el Museo de Estrella Galicia (MEGA), llevando consigo un toque de elegancia y sabor...
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Un festín para los sentidos en Abergavenny: descubriendo el Festival...
Cada año, durante un fin de semana, la tranquila y apacible localidad galesa de Abergavenny se convierte e uno de los epicentros gastro del Reino Unido. Hablamos del Abergavenny Food Festival, que...
View ArticleEl restaurante Cañadío en Santander, la mejor tortilla de patatas en 2023
En la decimosexta edición del Campeonato Nacional de Tortilla de Patatas, celebrado el pasado domingo en Alicante, el restaurante Cañadío de Santander, con Pedro José Román en la cocina, se coronó el...
View Article¿Sabes cuales son los diferentes tipos de whiskies? Guía de tipos de whisky...
El whisky es una de las bebidas alcohólicas más veneradas y apreciadas en todo el mundo. Su rica historia, sus diversos sabores y su complejidad han capturado el corazón de aficionados y conocedores...
View Article¿El vino es tu pasión? Pues aquí tienes las mejores apps para los amantes del...
Amantes del (buen) vino, escuchad atentamente: en el emocionante mundo del vino, las apps también han llegado. ¿Estás listo para llevar tu experiencia vinícola a un nivel superior? Estas aplicaciones...
View Article¿Cuántos restaurantes con tres estrellas Michelin hay en el mundo? Te lo...
En 2023, el firmamento culinario brilla más que nunca con un total de 140 restaurantes que han alcanzado el Olimpo de la gastronomía, es decir, las codiciadas tres estrellas Michelin. Este premio es el...
View Article¿En qué paises se bebe más vino? Te lo contamos, aunque con alguna sorpresa ;)
¿Te has preguntado alguna cuál es el país donde más se descorchan botellas? ¿Dónde viven los verdaderos amantes del vino? Pues en Deorium te lo contamos. Bueno, más bien nos lo cuenta la Organización...
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¿Cómo se hace el anís? Todo sobre esta famosa bebida
El anís, ya sea en su versión dulce o seca, ha sido la estrella indiscutible de las bebidas navideñas durante muchos años. Ya sea disfrutándolo solo o acompañando tus dulces favoritos de la temporada,...
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Cómo preparar el Glühwein, el tradicional vino caliente especiado
La llegada del frío no solo nos regala paisajes nevados y noches acogedoras, sino también la excusa perfecta para disfrutar de deliciosos postres acompañados de las bebidas más especiales de la...
View ArticleEl Galicia Fórum Gastronómico vuelve a A Coruña del 7 al 9 de abril
Del 7 al 9 de abril, Galicia Fórum Gastronómico regresa a Expocoruña en A Coruña para un evento culinario único. Con Expocoruña como epicentro, el evento se centra en promover la gastronomía gallega,...
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